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能征服你的火锅,去深圳必吃排行榜,保证美味的让你汤底都喝光


相信很多人北上到深圳游玩,吃火锅一定是指定动作之一,而「海底捞」、「汕头八合里海记牛肉火锅」和「润园四季」椰子鸡火锅,相信大家都已经吃厌。但其实最近又出现了几间人气火锅店,大家的口袋名单是时候更新了!


【1】捞王、又叫浓郁胡椒猪肚汤底

「捞王」本身是台湾的火锅品牌,十年前在上海开业后迅速火红,好评不断,至今于内地已经坐拥超过70家分店,最近终于在深圳插旗,掀起一阵排队热潮。据微博和小红书网友描述,胡椒猪肚汤为最多人推荐的汤底。


汤底用猪骨、猪皮、鸡壳等材料熬制了8小时,呈乳白色,非常浓郁鲜甜。白胡椒的香气十足,但并不呛口。而锅里的猪肚质感软嫩,鸡肉鲜甜。下其他火锅配料前记得要喝上几大口,保证回味无穷。

在众多火锅配料中,获得网友最高评价的是爆浆手打虾丸。虾丸用料十足,口感弹牙,里面包了浓浓的芝士,咬下去爆浆的感觉非常爽。网友亦推荐吃完火锅后,必定要点一个花生冰沙当结尾。花生冰沙使用新鲜花生现磨现打,味道香醇浓郁,刨冰亦非常绵密,和花生配搭得非常完美。「捞王」早前终于在深圳插旗,掀起一阵排队热潮。据微博和网友描述,胡椒猪肚汤为最多人推荐的汤底。


【2】谭鸭血老火锅 成都第一火爆麻辣锅

「谭鸭血老火锅」起源于成都,常常到凌晨都依然大排长龙,可见它火红的程度。众多内地媒体和网友都推荐必定要点「经典谭鸭血红锅」,里面足有17种配料,例如招牌鸭血、卤豆干等,最后加入四川独有的老鹰茶,据说有下火的功效。

每一锅上桌时都有一个红色的封条,在侍应说的吉祥话下自己开封,吃火锅都有仪式,非常特别。招牌鸭血非常嫩滑,一点气孔也没有,吸收了红油的辣味后,令人忍不住一块接著一块。除了鸭血,卤肥肠、卤豆干等卤味亦是人气火锅配料,虽然可以直接吃,但经过醇香的辣油涮煮后,别有一番风味。


【3】朝夕天台帐篷火锅 浪漫唯美打卡必去

早前深圳新开了一家帐篷火锅店,位于天台,两边个摆放了一排帐篷,田园风的装修感觉清新。同时设有室内座位,与室外一样,同样有帐篷和人造草坪,以白色和原木作为主题,风格简约,适合怕热的朋友。但大多数网友都推荐室外的座位,因为在天黑前去的话,可以顺道欣赏日落美景。而且装饰帐篷的小灯泡亮起后,画面非常唯美浪漫,非常适合闺蜜或情侣去打卡拍照!


四川火锅经过改良,将辣度调低,配合广东人口味。老板会按人数送餐,套餐包括肉类九宫格(有牛肉、醃排骨、蟹籽虾滑、鸭肠、千层肚等)、蔬菜拼盘、手搓气泡冰粉 ,蔬菜拼盘更可以无限续加,十分丰盛。其中手搓气泡冰粉更获得网友一致好评,配料十足,特别爽口,一解吃完火锅的油腻。


天台两边个摆放了一排帐篷,田园风的装修感觉清新。套餐包括肉类九宫格、蔬菜拼盘、手搓气泡冰粉 ,蔬菜拼盘更可以无限续加,十分丰盛。其中手搓气泡冰粉更获得网友一致好评,配料十足,特别爽口。


室内座位以白色和原木作为主题,风格简约,适合怕热的朋友。大多数网友都推荐室外的座位,因为在天黑前去的话,可以顺道欣赏日落美景。

去深圳玩不但要玩好,还得吃好。这几家火锅记得去打卡哦。

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